Северный сад
Черешни
В 70-х годах и позже во Всероссийском научно-исследовательском институте А. И. Астаховым и М. В. Каньшиной были созданы еще более совершенные сорта. Они характеризуются более крупными плодами с лучшими вкусовыми качествами. По вкусовым качествам они приближаются к южным сортам черешни.
Черешня явно выигрышнее вишни — в благоприятные годы лучшие сорта вишни дают 12–15 кг плодов с дерева, черешни — 25–35 кг. У черешни в отличие от яблони не бывает периодичности плодоношения. Она дает урожай ежегодно. В последние годы вишне сильно вредит монилиоз. С северными сортами черешни ничего подобного не происходит.
Подвой сортов - Антипка
Антипка (еще называют ее магалебской или душистой вишней) Cerasus mahaleb (L.) Mill – порода деревьев, устойчивых к неблагоприятным условиям произрастания, засухоустойчива, морозостойкая, теневыносливая и устойчива к загрязнению воздуха.
В садах, привитые на антипке деревья, можно сказать, скороплодны и очень быстро прибавляют урожай. Продуктивность в молодом возрасте больше, чем на сеянцах. Качество ягод также на высоком уровне. Одним из достоинств антипки в качестве подвоя является то, что она практически не дает или дает очень мало корневой поросли.
Деревья черешни и вишни, привитые на антипке, медленнее растут и раньше вступают в пору плодоношения, что, несомненно, используется для получения более раннего урожая.
ЮЛИЯ
800 р.
Плоды средней массой 6 г,
Мякоть кремовая, плотная (бигарро), сок бесцветный. Вкус сладкий.
Плоды созревают в середине июля.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость дерева и цветковых почек, плотные транспортабельные плоды хорошего вкуса.
РЕВНА
Среднепозднего срока созревания (конец июня — первая половина июля)
Сеянец Брянской розовой. Плоды красивые, сочные, сладкие (5-7гр). Дерево среднерослое, высокие показатели зимостойкости, хорошая урожайность, устойчивость к грибковым заболеваниям, высококачественные плоды, устойчивые к растрескиванию.
ИПУТЬ
Дерево среднерослое, до 4 м. Плоды крупные – от 5 до 9 г. Сладкая, сочная мякоть имеет среднюю плотность. Частично самоплодный сорт. Достоинства сорта: ежегодный высокий урожай, ранее созревание, устойчивость к грибковым заболеваниям, высокую зимостойкость дерева и цветковых почек.
ЛЕНИНГРАДСКАЯ ЧЕРНАЯ
Сорт позднего срока созревания (конец июля). Дерево среднерослое, до 4,5 м.
Сорт зимостоек: выдержал снижение температуры до минус 35°С. Плоды крупные, средняя масса 6-9 г, максимальная 12 г,
Мякоть темно-красная, приятного винно-сладкого вкуса. Достоинства сорта: высокое качество плодов, сухой отрыв.
ЗОЛОТАЯ
Дерево слаборослое, урожайность выше средней. Плоды созревают в конце июня – начале июля.
Плоды крупные, средней массой 6-7 г, Мякоть очень сладкая с еле заметной кислотой и очень приятным медовым привкусом. Зимостойкость дерева и цветковых почек хорошая.