Каждый садовод, особенно начинающий, сталкивается с важной проблемой покупки саженцев плодовых, ягодных, декоративных деревьев и кустарников.
И проблема тут вовсе не в дефиците саженцев, а в избытке предложений.
Из-за тяжёлого положения многих отечественных питомниководческих хозяйств, огромная лавина посадочного материала из республик Средней Азии, республики Беларусь, Польши, заполонила практически все регионы России. И важно понимать, что эти саженцы не плохие, они просто созданы не для нас, в частности, не для условий Ленинградской области. Почему?
Чтобы ответить на этот вопрос нужно вспомнить немного теории, понимать из каких "частей" состоит плодовый саженец:
- ПОДВОЙ - это то, НА что привит (корень саженца) сорт яблони.
· Подвои бывают семенные (выращенные из семян - из них получаются высокорослые деревья 4-6 метров) и клоновые (деревья на таких подвоях получаются среднерослые или слаборослые. Полукарликовые - высота 2.5-3 метра, карликовые - высота до 2х метров).
· Клоновые подвои получаются путем отводок от материнских растений, задача которых не в урожае, а в размножении качественного подвоя для будущих прививок и окулировок. У таких подвоев (корней сортовых деревьев) обязательно есть свои названия, номерная классификация.
- Важно! Очень важно, что бы именно подвой, часто в большей степени даже, чем сам сорт, по своей зимостойкости, терпимости к повышенной влажности грунта, относился к нашему региону. Именно подвой определяет не только высоту растения, но и приспосабливаемость к индивидуальному составу грунта, уровню грунтовых вод, к температурным нюансам климата нашего региона.
Подвои для нашего региона вы можете найти в открытом доступе, например на данных ресурсах:
Работы отечественных селекционеров:
Различия, преимущества и недостатки подвоев, мы подробнее рассмотрим на следующих посиделках и подберем с вами те, которые наиболее подходят для условий Ленинградской области.
Предположим, что вам некогда читать или вникать во все эти тонкости подвоев. Мы расскажем по каким внешним признакам отличить, подходит ли нам данный саженец.
1. Самые жизнеспособные саженцы получаются путем окулировки.
ОКУЛИРОВКА - или прививка глазком — способ прививки плодовых и декоративных растений одиночной почкой (глазком — одна почка с тонким слоем древесины), взятой от черенка культурного сорта. Проводится в летний период в открытом грунте.
При этом диаметр подвоя (корня), на примере яблони, и диаметр ствола привоя (сорта яблони) равные по толщине. У подвоя для южных регионов, с пониженной зимостойкостью - подвой гораздо толще, чем стволик привоя. Т.е. теперь мы знаем, что несоразмерно толстый подвой (корень) не является показателем того, что ваш саженец будет хорошо себя чувствовать и давать урожаи.
2. Как вообще найти место прививки, есть ли она?
Опять же, рассмотрим на примере яблони.
У 2-3х летних саженцев, место окулировки, выглядит в виде небольшого утолщения и невысокого пенька, отходящего в сторону от основного стволика, поскольку ниже этого пенька и прививали ту самую сортовую почку (глазок) из которого дальше и растет наш сортовой саженец, а росток подвоя удалили, вот отсюда и пенёк. У более старших саженцев, этот пенёк уже не видно, происходит оплыв места окулировки, но если присмотреться, в месте окулировки остается утолщение и видно место, где этот пенёк когда то был. Еще одна примета, что прививка вообще была и это не дичка - часто до 5-6 лет, пока кора еще эластичная, сохраняется разница окраски подвоя от цвета сортового стволика (привоя).
Предположим, что вам и в это всё некогда вникать, то, как распознать, покупаете ли вы качественный саженец у добросовестного продавца?
1. Первое, что вы очевидно спросите при покупке - это СОРТ.
Сам сорт (привой), это то, что нам приносит плоды. Пусть опять яблоня.
У всех практически без исключения вопрос - где выращен, районирован ли. Но дорогие мои, подумайте, понятие "районирован" закладывается при селекции сорта. Т.е. для какой климатической зоны России предназначен, изначально, при выведении, какие у него собственные признаки. Все эти показатели есть в открытом доступе в реестре сортов.
https://reestr.gossort.com/reestr/culture/300
Всё вроде бы пока просто. Но, например, деление на климатические зоны довольно условные, зависят от множества факторов местности, уровня залегания грунтовых вод, высоты снегового покрова, изменения климата, и например для Северо-Западной зоны уже давно рекомендуются сорта от 1 до 4 зоны включительно. И, как мы рассказывали в начале, и подробнее расскажем на следующих посиделках - очень многое в успешности выращивания дает даже не сам сорт, а какой подвой (корень) у данного сорта.
2. Видим красивую картинку с яблоками, или даже с названием сорта - покупаем саженец?
Присмотритесь к саженцам этого сорта - не бывает так, что саженцы одного сорта и одного возраста имеют различную окраску ствола. Присмотритесь к другим сортам, а не близнецы ли они совершенно, хотя у них различное название?
В таком сравнении есть свои сложности - саженцы одного сорта, но разные по возрасту могут и часто отличаются цветом стволика, это обуславливается изменениями коры с возрастом. В тоже время, в одной партии одного сорта и одного возраста могут быть небольшие отличия по тону (не по цвету), это обуславливается, например, степенью освещенности на поле, где они росли.
3. Что обязательно должно быть на плодовых саженцах? Какая информация?
Желательно, и это удобно для покупателя, когда у каждой партии плодовых саженцев имеется фото плодов, название сорта, краткое описание данного сорта, сроки его потребления, преимущества, и т.д.
НО, обязательно, на КАЖДОМ плодовом саженце должна быть не просто ленточка, не другая подобная метка, а должна быть бирка с определенной информацией, в соответствии с ПРИКАЗОМ МИНИСТЕРСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ от 12 декабря 2017 года N 622 Об утверждении порядка реализации и транспортировки партий сельскохозяйственных растений: (упростим термины)
- Название культуры (например - яблоня)
· Название сорта (например - Спартан)
· Цена
· Наименование торгующей организации (например - ООО "Рога и копыта", КФХ "фио", ИП "фио")
· ИНН / КПП торгующей организации
· Адрес организации
Сохранив подобную этикетку, вы всегда сможете связаться с продавцом.
ИТОГ наших первых посиделок:
Вы решили купить плодовый саженец на рынке, у дороги, на площадке питомника, в своем садоводстве с машины, в гипермаркете, в садовом центре:
- На каждом плодовом саженце в обязательном порядке есть этикетка с полной информацией о саженце и продавце.
- Обратите внимание на подвой, расспросите о нём продавца.
- У 1-2х летних плодовых саженцах есть пенек от окулировки, как показатель что это не дичка и что саженец от рождения рос и прививался в открытом грунте.
- У 3-4х летних "пенёк" может отсутствовать, но сохраняется место такого "пенька". Происходит сращивание и оплыв, сохраняется разница оттенка, а то и цвета подвоя и привоя.
- Одна партия одного возраста почти не отличается по цвету стволиков.
На следующих посиделках мы расскажем, что такое открытая, закрытая и условно закрытая корневая система. На что обращать внимание при выборе саженцев в разный сезон покупки (весна, лето, осень). Что такое клоновые подвои, в чем разница, недостатки и преимущества карликовых и полукарликовых подвоев, особенности выбора подвоя для Ленинградской области и многое другое.
Ставьте лайки или дизлайки, что бы нам было понятно, интересны ли для вас наши публикации.
До встречи!
|